Chả cá Nha Trang – món ngon miền biển

Giá : 1.000.000 VNĐ


Thành phố biển Nha Trang không chỉ nổi tiếng bởi các điểm du lịch nổi tiếng, những bãi biển dài thơ mộng mà ẩm thức Nha Trang cũng là một trong những lí do níu chân biết bao du khách khi đến đây.

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang không thể bỏ qua món chả cá. Chả cá Nha Trang là một món ăn quen thuộc của bất kì khách tham quan nào khi tới địa điểm du lịch Nha Trang dù một hay nhiều hơn một lần đều muốn thử qua, ngay trên chính mảnh đất của thành phố biển xinh đẹp này.

Chả cá Nha Trang

Đặc sản chả cá Nha Trang
Miếng chả cá giòn giòn, thơm ngọn sẽ khiến du khách thích mê khi đưa lên miệng thưởng thức ngay miếng đầu tiên. Chả cá được chế biến từ những con cá đặc biển tươi ngon nhất, đánh bắt ngay trên vùng biển Nha Trang. Người ta thường dùng các loại cá như cá thu, cá mối, cá rựa, cá chuồn…tuy nhiên, món chả với hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất vẫn được chế biến từ cá nhồng hương.
Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang còn được chế biến thành nhiều món khác nhau
Không giống với món chả cá Lã Vọng Hà Nội hay bất kì món chả nào ở vùng miền khác, chả cá Nha Trang có một hương vị riêng, cách làm được biến tấu dưới nhiều dạng khác nhau. Đầu tiên cá được xay nhuyễn, ướp gia vị như hành tỏi, nước mắm, hạt tiêu…. Khâu trộn gia vị này đặc biệt quan trọng, bởi nó sẽ quyết định vị của chả cá
Chả cá Nha Trang

Chả cá thu Nha Trang
Sau khi để thời gian vừa đủ để cá ngấm gia vị, chả cá bắt đầu được chế biến. Có ba cách phổ biến nhất để chế biến chả cá là rán, hấp hay canh chả cá nấu cùng với nước hầm xương. Bí quyết để có được một miếng chả cá dai, giòn bên ngoài nhưng mềm và thơm bên trong, người nấu sẽ quết thêm một lớp lòng đỏ trứng gà ra bên ngoài trước khi đưa chả cá vào chế biến. Không những vậy, chả cá Nha Trang cũng là nguyên liệu chính của món bánh canh, bún cá hay mì Quảng. Phần đầu cá và xương sau khi đã lọc lấy hết thịt sẽ được đưa vào nồi hầm nấu nước leo cho thêm ngọt đậm đà
Chả cá Nha Trang

Canh chả cá Nha Trang
Không phải là món ăn quá cầu kì, tuy nhiên chả cá Nha Trang như một “điểm nhấn” trong ẩm thực của Đà Nẵng khiến mỗi du khách đến đây nếu đã từng một lần được thưởng thức món chả cá Đà Nẵng chắc chắn sẽ nhớ mãi cái vị ngon ngọt, dai giòn của cá biển tươi
Tất cả các yêu tố như vậy đã tạo nên một thương hiệu cho chả cá Nha Trang, càng ngày càng nổi tiếng bởi sự phong phú, độc đáo của nguồn cá hay chính là từ những cách khéo léo, cẩn trọng của người dân nuôi trồng thủy hải sản, sinh sống ở đây.


Ngày tạo: 14-07-2018
Địa chỉ: 412 De La Thanh
TIN ĐĂNG
ĐÃ HẾT HẠN

RAO VẶT KHÔNG HIỂN THỊ

MUỐN XEM RAO VẶT VUI LÒNG BỎ EMAIL VÀO

THÔNG TIN THÀNH VIÊN
Thành viên: vemaybaycuatui
Ngày tham gia: 13-04-2018
BẤT ĐỘNG SẢN
Bán trang trại Đông Anh - Hà Nội

Gia đình chúng tôi cần bán trang trại mặt tiền 60m đường Võ Văn Kiệt. Cây cối quanh năm mát mẻ, đường lớn ô tô vào tận cửa. Hiện đang có một c...

Đất thổ cư 2 mặt tiền đường Liên ấp Phong Phú ngang 30m chỉ 2,6tr/m2

Vị trí: mặt tiền đường liên ấp xã Phong Phú, Bình Chánh, cách ngã tư Nguyễn Văn Linh chỉ 4km, cách đường dẫn lên cao tốc Bến Lức – Long Thành ...

Bán gấp nhà 1 trệt 2 lầu sổ riêng, DT 126m2, ngay cầu Phước Long, chỉ 1.35 tỷ/căn.

Nhà còn mới, thiết kế hiện đại, nội thất đầy đủ. Đường vào 7m, rộng rãi thoáng mát. Nằm trong KDC hiện hữu, an ninh tốt. Dân sinh sống thân th...

Bán đất Ngọc Thụy Long Biên Hà Nội

Cần bán đất thổ cư Ngọc Thụy Long Biên Hà Nội, diện tích 117m2. Nở hậu, mặt tiền 8.30m, hậu 8,45m, hướng bắc. Nhà trong ngõ rộng 2,5m xe 5 tạ...

LIỀN KỀ BIỆT THỰ PHÚ LƯƠNG MỞ BÁN TRONG THÁNG SIÊU KHUYẾN MẠI - HOTLINE 24/24 (0985 644 388)

Chủ đầu tư Hải Phát xin kính chào quý khách! Chương trình quà tặng dành cho 15 khách hàng đầu tiên đặt mua sản phẩm tại dự án khu đô thị mới ...

CHO THUÊ VĂN PHÒNG CHÍNH CHỦ, HOÀNG CẦU, ĐỐNG ĐA, HÀ NỘI

Nhà đẹp sang trọng, sàn rộng 45m2, sạch đẹp, sàn gỗ, đường rộng 5m, ngõ rộng 3m. Cách đường phố lớn Đông Các 20m, trung tâm hà nội…. Thuận l...

CĂN HỘ RICHMOND/968TR/CK 18%/ NHẬN NGAY TOUR DU LICH NHA TRANG 3 NGÀY 2 ĐÊM/LH:0931090932 MR QUỐC

DỰ ÁN XANH NGAY TRUNG TÂM THÀNH PHỐ- QUẬN BÌNH THẠNH VỊ TRÍ ĐẸP- CAM KẾT SINH LỜI - GIÁ CHỈ 24TR/M LH NGAY NHẬN QUÀ KHỦNG : 09.31.09.09.32 -...

Cho thuê căn hộ HƯNG PHÁT,3 phòng ngủ đầy đủ nội thất giá rẻ.

Căn hộ HƯNG PHÁT cho thuê căn 3PN-3WC-1 phòng khách,nội thất căn hộ đầy đủ chỉ xách vali đồ vô ở được liền.Tiện ích khu căn hộ đầy đủ,Căn hộ n...

Bán nhà chính chủ, cực đẹp trong ngõ Thái Thịnh: 57m2 x 4T, MT 4m, 4.5 tỷ

+ Vị trí đẹp nằm trên trục ngõ thông qua Vĩnh Hồ, Thái Thịnh, gần đường Láng, Ngã Tư Sở... + Nhà xây 4 tầng có khung cột kiên cố, mỗi tầng 2 p...

HOT! ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT NHẤT CHO KH KHI MUA CĂN HỘ IMPERIAL PLAZA. ANH CHỊ HÃY GỌI MR QUÝ: 0984938682

*** Anh/Chị đang quan tâm căn hộ Imperial Plaza hãy gọi cho Mr Quý để hưởng chương trình ưu đãi đặc biệt nhất dành riêng cho Anh/Chị. LH Mr Q...

Xem tất cả